Del 01 de enero, Unión Europea pone barreras para exportación de cacao

Suenan las alarmas y no es para menos, el cacao peruano y por consiguiente el cacao de San Martín, podría tener limitaciones para su exportación al mercado europeo desde el uno de enero del 2019, falta un poco más de un mes es decir estamos en cuenta regresiva, para que este producto se pueda ver afectado por la limitación que ha impuesto la Unión Europea al cacao, principal importador de nuestro producto bandera, al establecer un límite máximo de cadmio, siendo más exigente inclusive que la misma OMS, por lo que la exportación para el 2019 es una gran incógnita.

La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer clasifica al cadmio como un carcinógeno humano, un consumo excesivo de este metal pesado (considerado como uno de los más tóxicos) puede provocar diferentes problemas de salud, como el debilitamiento óseo, diarrea y vómitos, daños en el sistema nervioso central y en el sistema inmunológico, cáncer, entre otras enfermedades.